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Higiene nas latas de bebidas:

Posted by Monk on 22:40
Ministério Público quer aviso da higiene nas latas




O Ministério Público Federal recomendou à Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) que passe a exigir dos fabricantes de bebidas a inclusão de alertas em suas latas para que os consumidores lavem a embalagem antes de consumidor o produto. Segundo o MPF, há uma relevante possibilidade de contaminação dessas latas durante armazenagem e manuseio por ambulantes e quiosques. Ainda de acordo com o Ministério Público, um estudo do Centro de Tecnologia de Embalagem (Cetea) mostrou que os consumidores costumam beber direto da lata sem lavá-la antes. O estudo também teria mostrado que a simples lavagem da embalagem reduz em até 99% as chances de contaminação por micróbios. A Procuradoria da República no Rio de Janeiro fixou o prazo de 45 dias para que a Anvisa informe sobre as providências tomadas para sanar o problema. Caso a Anvisa não tome as providências, o Ministério Público informou que entrará com uma ação, por omissão, contra ela na Justiça.

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